Schon seit Jahren ist die Autorin der Meinung, dass sich zur „Ausländerfrage“ mal Menschen zu Wort melden sollten, die diese nicht nur aus dem Fernsehprogramm oder der Ferne kennen. Korea, Türkei, Ukraine, Italien, China, nur einige Länder, die mit den Freunden der Autorin zutun haben. Voraussetzungen, um sich zum Thema zu äußern.Passend zu der nervigen und manchmal beängstigenden Diskussion, die sich durch die deutschen Medien zieht, erscheint jetzt Kartoffel, Reis und Döner, ein Buch über das Miteinander von Menschen, mit und ohne Hintergrund.